Tocanita de cartofi (mancare de post) -1kg cartofi -o ceapa -un ardei rosu -3-4 catei de usturoi -4-5 linguri de ulei -sare piper foi de dafin ,patrunjel verde. Rețete de post. Mod de preparare 1.Se curata cartofii, se spala si se taie cubulete. 2.Morcovii si ardeiul gras se curata, se spala si se toaca marunt. 3.Ceapa se curata, se spala, se toaca marunt si se pune la calit intr-o tigaie cu putin ulei timp de 3 minute 4.Cartofii se pun la fiert impreuna cu morcovul si ardeiul gras, si peste adaugam ceapa calita. Mod de preparare pentru reteta Mancare de linte cu cartofi (reteta de post): Tocam cepele sei ardeiul marunt, albitura o dam prin razatoarea mare si morcovul prin cea mica. Se calesc ceapa si usturoiul, apoi se adauga ardeiul si la urma se adauga morcovul. Punem condimentele in apa fiarta sau zeama de legume. 1,5 kg de cartofi preferabil fainosi 2-3 cepe 5-6 catei de usturoi 1 ardei rosu kapia (optional) 2-3 linguri de ulei sare, piper 1 lingurita buna de chimen 2 lingurite cu varf de boia dulce (paprika) verdeata tocata pentru servit Optional: 250 ml suc de rosii 1 foaie de dafin Cum se face mancare de cartofi reteta de tocanita sau papricas de post? Atentie: nu se prajeste, doar se „trage" putin, timp de 3-4 minute, amestecand intruna, cam 10 minute. Se pune putina apa si se lasa sa se inmoaie ceapa. Se adauga cartofii curatati si taiati pe lung sau cuburi mar. Se completeaza cu apa, EXACT CAT SA FIE CARTOFII ACOPERITI, NU MAI MULT si se lasa sa fiarba. Vay Nhanh Fast Money.

condimente mancare de cartofi